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accueil sucré salé cocktails bonnes adresses restos actus gourmandes, confiserie, patisseries les recettes de cuisine c’est moi le chef est dédié aux amateurs de cuisine et de la pâtisserie recettes et idées de repas même les novices peuvent réaliser de bons plats comme un chef avec les recettes faciles. apprenez à faire de simples pâtisseries comme le gâteau au yaourt ou gâteau nature. surprenez vos convives en leur préparant du curry de poulet simple ou une dorade au vin blanc ou encore du poulet à la basquaise. il existe plusieurs façons de faire des crêpes que ce soit salé ou sucré : sans œuf, sans beurre, sans lait… les recettes et secrets d’un hachis parmentier réussi concocter un tiramisu original : recette-tiramisu.info cookies aux pépites de chocolat les secrets de filet mignon succulent c’est moi chef : découverte culinaire découvrez la gastronomie du monde par l’intermédiaire des voyages culinaires. apprenez par exemple les spécialités culinaires du portugal : la queijo da serra, la francesinha… ne manquez pas surtout les plats singapourien comme le chicken rice… voyage culinaire et circuits gourmands découvrez les spécialités culinaires dans chaque pays cuisine vietnamienne les plats les plus connus en vietnam sont : le pho bo, le pho cuôn, le bun cha… spécialités italiennes la cuisine italienne est très célèbre par ses pâtes bolognaises, la pizza et le tiramisu. recettes américaines découvrez des recettes typiquement américaines comme pancakes, cookies… plats traditionnels chinois les plats incontournables en chine sont : le canard laqué, les nouilles sautées… cookies faits maison qui n’a jamais envie de manger des cookies moelleux aux pépites de chocolat ? déguster des cookies fait maison tendres, délicieux et moelleux. pour réaliser la recette, il faut de pépites de chocolat ou chocolat noir, du sucre vanillé, des œufs, du beurre, de la levure chimique, et de la farine. alors quoi de mieux que de bons cookies faits maison ! recette de gâteau facile le gâteau est un bon dessert à partager entre famille ou amis. en plus, c’est plus convivial de déguster un gâteau fait maison. apprenez comment préparer un gâteau aux pommes. la réalisation de la pâte est très simple, avant tout, il faut préchauffer le four à 159 °c, ensuite mélanger tous les ingrédients puis verser dans un moule. poser les pommes en dessus. réussir ses crêpes même si les crêpes sont faciles à préparer, elles sont souvent ratées : les crêpes qui collent, celles qui restent blanches et cassantes… voici quelques astuces et conseils pratiques pour bien réussir ses crêpes. il faut d’abord choisir les bons ingrédients, utilisez du lait entier et beurre fondu. 30 min est idéal pour le repos de la pâte. quiche lorraine facile pour les repas au quotidien ou pour une sortie, réalisez des quiches pour surprendre ses convives. cette recette est simple, rapide et économique, mais le résultat est exceptionnel. pour concocter une quiche sans pâte, on a besoin des œufs, du lait, de jambon en cube, lardon fumé, de la farine, du gruyère râpé et du sel.

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